Realizar los menús diarios, cuando tenemos un numero de alto de comensales, es una tarea en la cual vamos a emplear multitud de ingredientes y productos
Si queremos elaborar menús saludables y equilibrados, es un requisito imprescindible incluir frutas y verduras en la base de nuestra cocina.
En cocinas para colectividades como: hospitales, residencias, colegios… es importante incluir este grupo de alimentos en las elaboraciones , ya que el consumo de las frutas y los vegetales es recomendable en todo tipo de dietas.
Por ello te proponemos 5 beneficios de incluir frutas y verduras en la cocina para colectividades.
Precio
Contamos con infinidad de variedad de frutas y verduras, lo que hace que sea uno de los productos más económicos de la cesta de la compra.
Gracias a la compra en grandes cantidades podemos beneficiarnos de una reducción de precio y más si el producto que compramos es de temporada, multiplicando los beneficios que nos ofrece este grupo de alimentos.
Versatilidad
Tanto las frutas como las verduras nos ofrecen un amplio abanico de sabores que podemos utilizar en todo tipo de platos, desde postres hasta guisos o entrantes.
La cantidad de recetas y posibilidades de incluirlas en cualquier receta hace que comprar frutas y verduras sea una buena elección en nuestra compra.
Además contamos con infinidad de referencias y productos diferentes, que podemos utilizar de formas distintas.
Saludables
La fruta y la verdura es esencial para un buen funcionamiento del organismo. Incrementar el consumo diario de este grupo de alimentos aporta valor nutricional, energía y las propiedades necesarias para mantener un buen estado de salud.
Son una perfecta combinación para prevenir enfermedades y mantener una dieta equilibrada.
Un perfecto sustituto
Las frutas son una elección genial para sustituir otro tipo de alimentos de bajo valor nutricional.
Consumir fruta en meriendas, postres y desayunos en vez de bollería, dulces u otros productos ayuda a los más pequeños a crear hábitos saludables en su alimentación.
Esenciales
Son muchas elaboraciones en las que las verduras y hortalizas son la base de la receta o que se incluyen.
Por lo tanto contar siempre con este tipo de productos en la despensa nos ayuda a poder preparar cualquier elaboración de última hora.
En Natural Fruits, te asesoramos a la hora de realizar tu pedido para que no aproveches todos y vada uno de los beneficios de la fruta y la verdura en tu cocina.
Gracias acuerdos con los principales productores, en natural fruits contamos con frutas y verduras todo el año. Que distribuimos en todo el territorio catalán diariamente desde nuestra base en mercabarna.
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