El gazpacho es una de las recetas tradicionales elaborado con fruta y verdura m\u00e1s consumida en Espa\u00f1a, cada regi\u00f3n acostumbra a elaborar esta sopa fr\u00eda de distintas maneras, combinado ingredientes variopintos.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s el\u00a0 gazpacho es el plato estrella del verano, dando pie a que todo el mundo comparta sus recetas, trucos y preferencias.<\/p>\n\n\n\n
Es una buena manera de aplicar la cocina de aprovechamiento en nuestros men\u00fas, ya que gracias a sus caracter\u00edsticas podemos incluir un sinf\u00edn de texturas, ingredientes y sabores que complementan el resultado final incluso nos permite improvisar en la cocina.<\/p>\n\n\n\n
Hoy os proponemos 5 recetas de gazpacho poco convencionales que no puedes dejar de elaborar.<\/p>\n\n\n\n
Este tipo de gazpacho es de los faciles y rapidos de preparar.<\/p>\n\n\n\n
\u00danicamente necesitas como ingredientes: Esp\u00e1rragos, huevos, ajo, vinagre y aceite.<\/p>\n\n\n\n
Para su elaboraci\u00f3n deberemos cocer las puntas de los esp\u00e1rragos y los huevos, posteriormente incorporamos a los ingredientes restantes y trituramos hasta conseguir la textura deseada.
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Una selecci\u00f3n m\u00e1s gourmet, para los paladares m\u00e1s curiosos y exigentes. Antes de mezclar todos los ingredientes deberemos preparar las cerezas, deshuesadas y sin piel para finalmente triturarlas consiguiendo una pasta homog\u00e9nea
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Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Atr\u00e9vete a salir del color rojo tradicional y elabora un gazpacho verde, es tan sencillo como sustituir los ingredientes b\u00e1sicos como el tomate por verduras verdes de nuestra preferencia.<\/p>\n\n\n\n Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n -Pepino -Pan\u00a0 \u00a0 – Ajo -Apio -Pimiento verde \u00a0 -Espinacas Yogur\u00a0 \u00a0 \u00a0 – Albahaca \u00a0 – perejil o cilantro \u00a0 \u00a0 – Aceite – Sal y pimienta<\/p>\n\n\n\n Una opci\u00f3n s\u00faper saludable que no puedes dejar de probar. Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n -Tomate -Remolacha – Caldo -Yogur -Vinagre bals\u00e1mico – Cebolla -Aceite y sal Una elaboraci\u00f3n que podemos utilizar como postre o tentempi\u00e9 dulce que no dejar\u00e1 indiferente a nadie.<\/p>\n\n\n\n La receta de gazpacho m\u00e1s fresca y dulce para este verano, para ello, deberemos reemplazar siguiendo la receta original los vegetales por la misma cantidad de frutas, pudiendo mezclar y usar yogur en vez de pan para conseguir una textura m\u00e1s ligera.<\/p>\n\n\n\n Podemos utilizar sand\u00eda, melocot\u00f3n, manzana, nectarina y cerezas (todo pelado, sin hueso y sin pepitas). Y cambiar la sal por hierbabuena o menta.<\/p>\n\n\n\n Y hasta aqu\u00ed las 5 propuestas de gazpachos originales<\/p>\n\n\n\n Como en todas las recetas no definimos las cantidades de los ingredientes, ya que dependiendo del n\u00famero de comensales necesitaremos m\u00e1s o menos cantidad y n\u00famero de los diferentes productos.<\/em><\/p>\n\n\n\n En Natural Fruits, mayoristas de frutas y hortalizas en barcelona, apostamos por h\u00e1bitos de vida saludables, por ello promovemos el consumo de frutas y verduras diarias.<\/p>\n\n\n\n El gazpacho es una de las recetas tradicionales elaborado con fruta y verdura m\u00e1s consumida en Espa\u00f1a, cada regi\u00f3n acostumbra<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":16282,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[77,76],"tags":[134,135,136,137,96,138],"class_list":["post-16312","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-natural-fruits","category-natural-fruits-blog","tag-distirbuidor-fruta-barcelona","tag-fruta-y-verdura-mercabarna","tag-gazpacho","tag-mayoristas-fruta-y-verdura","tag-proveedor-frutas-verduras-y-hortalizas-mercabarna","tag-recetas-para-colectividades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16312"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16312\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Es recomendable hervir la remolacha anteriormente para luego facilitar la trituraci\u00f3n de todos los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n
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