{"id":639,"date":"2019-05-31T15:43:17","date_gmt":"2019-05-31T15:43:17","guid":{"rendered":"https:\/\/natural.upxsol.com\/?p=639"},"modified":"2019-05-31T15:43:17","modified_gmt":"2019-05-31T15:43:17","slug":"desayunos-con-verduras-para-la-cocina-de-colectividades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/2019\/05\/31\/desayunos-con-verduras-para-la-cocina-de-colectividades\/","title":{"rendered":"Desayunos con verduras para la cocina de colectividades."},"content":{"rendered":"<p>Introducir verduras en la primera ingesta del d\u00eda es un plus nutricional super saludable que nos ayudar\u00e1 a empezar la jornada con mas energia.<\/p>\n\n\n\n<p>Dise\u00f1ar desayunos con verduras para la cocina de colectividades es un reto, debido a su minuciosa preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Habitualmente incluimos la fruta en el desayuno a base de zumo, adem\u00e1s encontramos dificultad a la hora de a\u00f1adir verduras en estas elaboraciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy te traemos 4 propuestas de desayunos saludables a base de verduras que querr\u00e1s incluir en tus men\u00fas. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tostadas con tomate y aguacate:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/natural.upxsol.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/bruschetta-3540405_960_720.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-640 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/natural.upxsol.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/bruschetta-3540405_960_720.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-640\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>Esta receta es muy sencilla y r\u00e1pida de preparar.<\/p>\n\n\n\n<p>Como ingredientes utilizaremos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Tomate de nuestra preferencia<\/li><li>Aguacate<\/li><li>Tipo de pan para tostar que utilicemos habitualmente.<\/li><li>Ali\u00f1o al gusto.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>La gran ventaja de utilizar esta elaboraci\u00f3n en el desayuno es que al cortar el aguacate y el tomate podemos \u00a0buscar diferentes texturas a la hora de mezclar los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Una opci\u00f3n rica y saludable, que nos aporta el toque salado en nuestro desayuno.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s a\u00f1adiendo otros ingredientes a esta preparaci\u00f3n podemos elaborar s\u00e1ndwiches o bocadillos, ofreci\u00e9ndonos m\u00e1s versatilidad en la preparaci\u00f3n del men\u00fa de desayuno.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tortilla o huevos revueltos con verduras<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/natural.upxsol.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/tortilla-espanola-plato_74190-5955.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-642 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/natural.upxsol.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/tortilla-espanola-plato_74190-5955.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-642\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>Una elaboraci\u00f3n muy sencilla y \u00e1gil de preparar que no podemos dejar de proponer.<\/p>\n\n\n\n<p>Un desayuno convencional, al que podemos a\u00f1adirle pimientos, esparragos, calabacin por separado o en conjunto. <\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s es un excelente plato para utilizar verduras de proximidad o temporada para aumentar su valor nutricional.<\/p>\n\n\n\n<p>Y como no gracias a las caracter\u00edsticas de esta receta nos permite diferentes texturas y combinaci\u00f3n de sabores<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Batido de pepino:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/natural.upxsol.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/smoothie-verano-verde-copyspace_23-2147810704.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-643 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/natural.upxsol.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/smoothie-verano-verde-copyspace_23-2147810704.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-643\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>Un desayuno ideal y refrescante para cuando hace buen tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Para elaborarlo necesitaremos los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>Aguacate<\/li><li>Hojas de menta<\/li><li>Pepino<\/li><li>Agua y hielo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Pelamos, cortamos y batimos todos los ingredientes hasta conseguir la textura y desnudas que deseemos y listo para servir.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo os dejamos una receta dulce para completar un desayuno de verduras sano, completo y natural.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Receta dulce de verduras: Muffin de zanahoria<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/natural.upxsol.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/carrot-cupcakes-788770_960_720.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-644 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/natural.upxsol.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/carrot-cupcakes-788770_960_720.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-644\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo para los m\u00e1s golosos os dejamos este plato dulce, muffins de zanahoria, requiere un poco m\u00e1s de tiempo para su preparaci\u00f3n pero seguro que los comensales agradecer\u00e1n que forme parte de su desayuno.<\/p>\n\n\n\n<p>Los ingredientes que utilizaremos son los siguientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Zanahorias ralladas<\/li><li>Mantequilla<\/li><li>Leche<\/li><li>Az\u00facar<\/li><li>Huevos<\/li><li>Harina<\/li><li>Levadura en polvo<\/li><li>Condimentos y sal al gusto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Para su preparaci\u00f3n lo primero que \u00a0deberemos hacer es precalentar el horno a 190\u00b0C y los moldes y comenzamos.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Batimos los huevos y a continuaci\u00f3n a\u00f1adimos az\u00facar y mantequilla, hasta que quede una masa bien integrada.<\/li><li>A la masa le a\u00f1adimos la zanahoria rallada y la leche y seguimos batiendo.<\/li><li>Seguimos a\u00f1adiendo gradualmente la harina tamizada y la levadura.<\/li><li>Rellenando los moldes y horneamos de 20 a 30 minutos.<\/li><li>Pasado este tiempo desmoldamos y esperamos a que se enfr\u00ede.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Otra receta para el desayuno, en este caso dulce ,realizada a base de verduras. An\u00edmate y utilizalas en los men\u00fas diarios de tu cocina<br><\/p>\n\n\n\n<p><em>En todas las elaboraciones no proponemos cantidades para los ingredientes, ya que al ser para cocina de colectividades,y por lo tanto tener un gran n\u00famero de comensales, de este n\u00famero depender\u00e1 las cantidades.<\/em><br><\/p>\n\n\n\n<p>Estas son algunas de las elaboraciones que proponemos para conseguir un desayuno diferente, con las verduras como elemento principal, y que en principio no contemplamos utilizar en el desayuno, pero que en estas recetas hemos como pueden ser ingredientes perfectos y vers\u00e1tiles para la primera comida del d\u00eda.<br><\/p>\n\n\n\n<p>En Natural Fruits, mayoristas de frutas y hortalizas en barcelona, apostamos por &nbsp;h\u00e1bitos  de vida saludables, por ello promovemos el consumo de frutas y verduras diarias.<br><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introducir verduras en la primera ingesta del d\u00eda es un plus nutricional super saludable que nos ayudar\u00e1 a empezar la<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":645,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[77,76],"tags":[78,80,122,89,91,96,100],"class_list":["post-639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-natural-fruits","category-natural-fruits-blog","tag-distribuidor-frutas-verduras-y-hortalizas-barcelona","tag-distribuidor-frutas-verduras-y-hortalizas-mercabarna","tag-fruta-y-verdura-ecologica-mercabarana","tag-mayorista-frutas-verduras-y-hortalizas-barcelona","tag-mayorista-frutas-y-verduras-hortalizas-cataluna-mercabarna","tag-proveedor-frutas-verduras-y-hortalizas-mercabarna","tag-proveedor-verduras-mercabarna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=639"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/639\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalfruits.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}