Febrero, es tiempo de……. Calçots!

Los calçots son una cebolla blanca cuyo origen, según la mayoría de los expertos, se encuentra en la localidad tarraconense de Valls.

Es un antibiótico natural, ayuda a la respiración pulmonar y es excepcional para el tratamiento de infecciones intestinales. Es una verdura que ayuda a combatir el cáncer de colon, y regula el nivel de triglicéridos y colesterol.

No sólo es beneficioso a nivel de salud, si no que des de hace unos años, las famosas «calçotades» se han convertido en un evento de unión que beneficia las relaciones interpersonales entre las personas.

Por todo ello es una verdura que recomendamos consumir en esta época, y que la facilitamos a nuestros clientes a través de nuestro servicio de reparto de frutas y verduras por toda Catalunya.