Frutas y verduras: Temporada de verano

En cualquier cocina de colectividad, la planificación en las compras de frutas y verduras es clave, conocer qué productos son de temporada y añadirlos a nuestros menús aporta un alto valor añadido. El verano es la mejor temporada para aumentar el consumo de frutas y verduras, son los mejores alimentos para mantenernos hidratados y contribuyen … Sigue leyendo Frutas y verduras: Temporada de verano