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Frutas y verduras: Temporada de verano

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En cualquier cocina de colectividad, la planificación en las compras de frutas y verduras es clave, conocer qué productos son de temporada y añadirlos a nuestros menús aporta un alto valor añadido.

El verano es la mejor temporada para aumentar el consumo de frutas y verduras, son los mejores alimentos para mantenernos hidratados y contribuyen al correcto funcionamiento del organismo.

Además contar en nuestros menús con frutas y verduras de proximidad aumenta sus beneficios:

  • Se recogen en su punto óptimo de maduración,
  • Ayuda a respetar el ciclo natural de producción
  • Conservan mejor sus propiedades y sabor.
  • Son los alimentos que es mejor consumir en su temporada
  • Su precio es más económico.

Hoy os traemos las principales frutas y verduras de la temporada de verano, de junio a septiembre, en España.

Frutas de la Temporada de Verano

De Junio a Septiembre encontramos una gran variedad de frutas, que podemos incluir en nuestros menús diarios

Frutas Verano Mayorista

En la temporada de verano encontramos frutas como :Cerezas, Melón Sandía, Melocotón, Albaricoque, Ciruelas, Nectarinas, Moras, Peras de verano, Paraguayas, Manzana, Aguacate y Mango. Y en septiembre Uva.

Beneficios de Consumir Fruta en Verano:

  • Alto contenido en agua
  • Mejora la protección de la piel gracias a los betacarotenos
  • Contienen dosis importantes de vitaminas, fibra y minerales antioxidantes
  • Nos aporta valores nutricionales necesarios en verano

Verduras de la Temporada de Verano

De Junio a Septiembre encontramos una gran variedad de Verduras, que podemos incluir en nuestros menús diarios

Verduras verano mayorista

Verduras y hortalizas que encontramos en verano: Pimientos, Tomates Pepinos, Calabacines, Berenjenas, Higos o Brevas, Lechuga, Ajos, Cebollas, Judías verdes, Rábano, Remolacha, Zanahoria, Espinaca y Puerro

Beneficios de consumir verdura en verano:

  • Versátiles en su preparación
  • Ricas en Fibra
  • Son bajas en sodio, grasas y calorías
  • Son un ingrediente básico no procesado

Ya no tienes excusas para incluir más frutas y verduras en las elaboraciones diarias, consumir frutas y verduras de la temporada de verano es más económico y saludable.

En Natural Fruits, estamos comprometidos con el consumo de frutas y verduras de proximidad y contamos con una amplia gama de productos que distribuimos diariamente en el territorio catalán.

Haz tu pedido en https://natural.upxsol.com/contactar/ o llamando al 935195222